גלן דראפט - הבירה שהחלה את הכל, הבירה ששמול"צ נשכר לראשונה בשביל ליצור כבירת הבית לגלן. מבוססת על מתכון אנגלי קלאסי של ביטר/אמבר אבל עם אופי שמתאים לבר ויסקי. מבושלת עם דבש ישראלי ושבבי עץ המושרים בוויסקי סינגל מאלט מעושן. בשנים האחרונות הוויסקי שמשתמשים בו זה Bowmore. בירה עם פוטנציאל יישון טוב ומשתבחת עם הזמן.