שלומצי - בירה בסגנון סאוור כשותית, מבושלת עם שמרי פילי סאוור שנותנים את הטעמים החמוצים ו-5 זני כשות שמשתמשים בהם בבישול ובדריי הופינג. 4.6% אלכוהול ובעל ארומה נעימה.