בירה המכילה לתת חיטה ולתת שיעורה. בירה קלילה המשלבת חמיצות עדינה ומתיקות קלה. טעמי בננה וציפורן.
בירות אופייניות לסגנון: הוגרדן, בלאנש דה בריסל
המתכון כולל גרעינים, מיכל רכז 2 סוגי כשות, שמרים, סוכר ביקבוק ופקקים.