גרעיני לתת

לתת מאריס אוטר אקסטרא פייל
maris otter pale malt
לתת בסיס אנזימטי בהיר, תורם סוכרים, יכול לשמש עד 100% מהמתכון
צבע: 1.5-1.9 LOVIBOND
מחיר לקילו: 14 ש"ח


לתת פילזר
pilsner malt
לתת בסיס אנזימטי בהיר, תורם סוכרים, יכול לשמש עד 100% מהמתכון.
צבע: 1.4-1.7 LOVIBOND
מחיר לקילו: 13 ש"ח


לתת ויינה
vienna malt
לתת בסיס אנזימטי צבע בינוני מתקתק, תורם סוכרים, יכול לשמש עד 100% מהמתכון.
צבע: 2.8-3.9 LOVIBOND
מחיר לקילו: 14 ש"ח


לתת מיוניך
munich malt
לתת בסיס אנזימטי צבע בינוני כהה מתקתק, תורם סוכרים, יכול לשמש עד 100% מהמתכון.
צבע: 5-8 LOVIBOND
מחיר לקילו: 13 ש"ח


לתת חיטה
wheat malt
לתת בסיס אנזימטי בהיר חלבוני, תורם סוכרים, יכול לשמש עד 70% מהמתכון.
צבע: 2.5 LOVIBOND
מחיר לקילו: 13 ש"ח


לתת קאראפילס
carapils malt
לתת בהיר התורם גוף לבירה,יכול לשמש עד 5% מהמתכון
צבע: 1.9 LOVIBOND
מחיר לקילו: 16 ש"ח


לתת קרמל בהיר
carahell malt
לתת קרמל התורם צבע עדין וטעם מתקתק, יכול לשמש עד 10% מהמתכון.
צבע: 10 LOVIBOND
מחיר לקילו: 16 ש"ח


לתת קאראמאלט
caramalt
לתת קרמל התורם צבע ענברי ומתיקות מובחנת, לצד טעם דגן מובחן ומעט סוכרים, יכול לשמש עד 20% מהמתכון.
צבע: 15 LOVIBOND
מחיר לקילו: 15 ש"ח


לתת מלנוידין
melanoidin malt
לתת קרמל הנותן צבע אדמדם לבירה לצד טעם מאלטי מובחן וטעם של מאפה טרי, יכול לשמש עד 10% מהמתכון.
צבע: 26 LOVIBOND
מחיר לקילו: 15 ש"ח


לתת 
קריסטל לייט
light crystal malt
לתת קרמל הנותן צבע אדמוני מובחן וטעם קרמל לבירה, יכול לשמש עד 15% מהמתכון.
צבע: 40 LOVIBOND
מחיר לקילו: 15 ש"ח


לתת קריסטל
crystal malt
לתת קרמל הנותן צבע ענברי עמוק וטעם קרמל וקליה עדינה, יכול לשמש עד 15% מהמתכון.
צבע: 58 LOVIBOND
מחיר לקילו: 15
 ש"ח

לתת 
קריסטל מדיום
medium crystal malt
לתת קרמל הנותן צבע אדום\חום וטעמי קליה ומתיקות מובחנים, יכול לשמש עד 15% מהמתכון.
צבע: 95 LOVIBOND
מחיר לקילו: 17 ש"ח


לתת קריסטל כהה
dark crystal malt
לתת קרמל בקליה גבוהה, תורם טעמי קליה אינטנסיבים ומתיקות עדינה, יכול לשמש עד 15% מהמתכון.
צבע: 150 LOVIBOND
מחיר לקילו: 17 ש"ח


לתת ספיישל בי
special B malt
לתת הקרמל הכהה ביותר, נותן טעמי קליה עדינים לצד מתיקות אינטנסיבית וצבע כהה לבירה, יכול לשמש עד 5% מהמתכון.
צבע: 120-140 LOVIBOND
מחיר לקילו: 19 ש"ח


לתת אמבר
amber malt
לתת הנתונן לבירה צבע אדמוני וטעם מורכב של מאפה, יכול לשמש עד 20% מהמתכון.
צבע: 22 LOVIBOND
מחיר לקילו: 15 ש"ח


לתת 
שוקולד לייט
light chocolate malt
לתת קלוי המעניק לבירה טעם קליה עשיר וצבע חום עמוק, לשימוש עד 10% מהמתכון.
צבע: 225 LOVIBOND
מחיר לקילו: 17 ש"ח


לתת שוקולד
chcolate malt
לתת קלוי התורם לבירה טעמי שוקולד וקפה, וצבע חום כהה, יכול לשמש עד 10% מהמתכון.
צבע: 370 LOVIBOND
מחיר לקילו: 17 ש"ח


לתת שחור:
black malt
לתת הקלוי ברמה הגבוהה ביותר, תורם טעם מאלטי חרוך וצבע שחור לבירה, יכול לשמש עד 5% מהמתכון.
צבע: 500 LOVIBOND
מחיר לקילו: 19 ש"ח


שעורה קלויה
roasted barley
שעורה קלויה לא מולתתת, תורמת גוון שחור עמוק וטעמי קליה חדים (לשימוש בעיקר בסטאוט) יכולה לשמש עד 10% מהמתכון.
צבע: 550 LOVIBOND
מחיר לקילו: 19 ש"ח


פתיתי שיבולת שועל
oatmeal flakes
פתיתי שיבולת שועל, נפוצים בבישול בירות סטאוט עוד לפני זמן רב, אבל עשה תחייה מחדש רק לאחרונה. שיבולת שועל נותנת תחושה קרמית וחלקה יותר בזמן השתייה. לרוב זה רק אחוז נמוך במתכון.
צבע: 
מחיר לקילו: 11 ש"ח